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Rendimientos de Mano de Obra en Construcción en Perú: Tablas Actualizadas 2025-2026

OneEstimateApril 13, 202612 min read
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Los rendimientos de mano de obra son el factor más crítico —y más difícil de estimar— en cualquier presupuesto de construcción en Perú. Un error del 20% en los rendimientos puede significar la diferencia entre ganar una licitación con margen o perder dinero en la ejecución.

En Perú, los rendimientos de mano de obra están fuertemente influenciados por la normativa CAPECO, las condiciones geográficas (costa, sierra, selva) y las particularidades del mercado laboral de la construcción. Esta guía presenta tablas de rendimientos reales y actualizados para las actividades más comunes en obra, con datos validados para las principales ciudades peruanas.

> Si necesitas una introducción general al tema, consulta nuestra guía completa de rendimientos de mano de obra en construcción.


Contexto del Mercado de Construcción en Perú

Marco normativo y laboral

La construcción en Perú se rige por un marco laboral particular que impacta directamente los costos y rendimientos:

  • Régimen laboral especial de construcción civil: Los trabajadores de construcción en Perú tienen un régimen laboral diferente al régimen general, regulado por convenios colectivos entre CAPECO (Cámara Peruana de la Construcción) y la FTCCP (Federación de Trabajadores en Construcción Civil del Perú).
  • Categorías de trabajadores: Se clasifican en tres categorías — operario, oficial y peón — cada una con jornales diferenciados.
  • Jornales vigentes 2025-2026: Se actualizan anualmente mediante negociación colectiva.
  • CategoríaJornal diario (PEN)Equivalente mensual*Funciones principales
    OperarioS/ 85.00 – S/ 110.00S/ 2,125 – S/ 2,750Albañil, carpintero, fierrero, electricista, plomero
    OficialS/ 68.00 – S/ 85.00S/ 1,700 – S/ 2,125Ayudante calificado del operario
    PeónS/ 58.00 – S/ 68.00S/ 1,450 – S/ 1,700Carga, acarreo, limpieza, apoyo general

    Estimado con 25 días laborales. No incluye bonificaciones ni beneficios sociales.

    Factores que afectan los rendimientos en Perú

  • Altitud y clima: En proyectos por encima de los 3,000 msnm (sierra), los rendimientos se reducen entre un 15% y un 30% por la menor disponibilidad de oxígeno, las temperaturas extremas y las condiciones climáticas adversas.
  • Zona geográfica: Los rendimientos en Lima y ciudades costeras son generalmente los de referencia. En sierra y selva, se aplican factores de corrección.
  • Acceso y logística: Proyectos en zonas rurales o de difícil acceso requieren tiempos adicionales de acarreo y transporte interno.
  • Experiencia de la cuadrilla: Las cuadrillas en Lima y Arequipa tienden a tener mayor productividad que en ciudades más pequeñas.

  • Tablas de Rendimientos por Actividad

    Movimiento de tierras

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Excavación manual (terreno normal)1 peón3.0 – 4.0 m³/díaProfundidad hasta 1.5m
    Excavación manual (terreno semi-rocoso)1 peón1.5 – 2.5 m³/díaRequiere barreta
    Excavación con retroexcavadora1 oper. + 1 peón40 – 80 m³/horaCAT 320 o similar
    Relleno compactado con material propio1 oficial + 2 peones8 – 12 m³/díaCapas de 20 cm
    Relleno con afirmado compactado1 oficial + 2 peones + compactadora10 – 15 m³/díaCapas de 15 cm
    Nivelación y compactación de terreno1 oficial + 1 peón60 – 100 m²/díaCon plancha compactadora
    Eliminación de material excedente1 peón + volquete6 – 8 m³/día (carga manual)Distancia máx. 30m

    Concreto

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Concreto f'c=175 kg/cm² (cimientos)2 oper. + 2 ofic. + 8 peones + mezcladora10 – 15 m³/díaHecho en obra
    Concreto f'c=210 kg/cm² (columnas)2 oper. + 2 ofic. + 8 peones + mezcladora8 – 12 m³/díaIncluye vibrado
    Concreto f'c=210 kg/cm² (losa)3 oper. + 2 ofic. + 10 peones + bomba15 – 25 m³/díaPremezclado con bomba
    Concreto f'c=210 kg/cm² (vigas)2 oper. + 2 ofic. + 8 peones10 – 14 m³/día
    Concreto ciclópeo 1:10 + 30% PG2 oper. + 2 ofic. + 6 peones15 – 20 m³/díaCimientos corridos

    Acero de refuerzo

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Habilitado de acero fy=4200 kg/cm²1 oper. + 1 ofic.200 – 300 kg/díakgCorte y doblado
    Colocación de acero en columnas1 oper. + 1 ofic.180 – 250 kg/díakgIncluye estribos
    Colocación de acero en vigas1 oper. + 1 ofic.200 – 280 kg/díakg
    Colocación de acero en losa1 oper. + 1 ofic.220 – 320 kg/díakgParrilla + bastones
    Colocación de acero en cimentación1 oper. + 1 ofic.250 – 350 kg/díakgZapatas y vigas

    Encofrado (cimbra)

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Encofrado de zapatas1 oper. + 1 ofic.10 – 14 m²/díaMadera tornillo/eucalipto
    Encofrado de columnas1 oper. + 1 ofic.8 – 12 m²/día4 caras
    Encofrado de vigas1 oper. + 1 ofic.7 – 10 m²/díaFondo + costados
    Encofrado de losa maciza1 oper. + 1 ofic. + 1 peón10 – 15 m²/díaIncluye puntales
    Encofrado de escaleras1 oper. + 1 ofic.5 – 7 m²/díaMayor complejidad
    Desencofrado general1 ofic. + 1 peón15 – 25 m²/día

    Albañilería / mampostería

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Muro ladrillo King Kong (soga)1 oper. + 0.5 peón8 – 11 m²/díaAparejo de soga
    Muro ladrillo King Kong (cabeza)1 oper. + 0.5 peón5 – 7 m²/díaAparejo de cabeza
    Muro ladrillo pandereta (tabiquería)1 oper. + 0.5 peón10 – 14 m²/díaMuros no estructurales
    Tarrajeo de muros interiores1 oper. + 0.5 peón12 – 18 m²/díae=1.5 cm
    Tarrajeo de muros exteriores1 oper. + 0.5 peón10 – 14 m²/díaIncluye andamio
    Tarrajeo de cielo raso1 oper. + 0.5 peón8 – 12 m²/díaMayor dificultad
    Contrapiso e=5cm1 oper. + 1 ofic. + 2 peones30 – 50 m²/día

    Instalaciones

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Punto de agua fría (PVC)1 oper. + 1 peón4 – 6 puntos/díapuntoIncluye tubería
    Punto de agua caliente (CPVC)1 oper. + 1 peón3 – 5 puntos/díapunto
    Punto de desagüe PVC 2"1 oper. + 1 peón4 – 6 puntos/díapunto
    Punto de desagüe PVC 4"1 oper. + 1 peón3 – 4 puntos/díapunto
    Punto eléctrico (tomacorriente)1 oper. + 1 peón6 – 10 puntos/díapuntoPVC empotrado
    Punto eléctrico (interruptor)1 oper. + 1 peón8 – 12 puntos/díapunto
    Punto eléctrico (luminaria)1 oper. + 1 peón6 – 8 puntos/díapunto

    Acabados

    ActividadCuadrillaRendimientoUnidadObservaciones
    Piso de cerámico 30×301 oper. + 0.5 peón8 – 12 m²/díaIncluye fragua
    Piso de porcelanato 60×601 oper. + 0.5 peón6 – 10 m²/díaPegamento especial
    Enchape de pared cerámico1 oper. + 0.5 peón6 – 9 m²/día
    Pintura látex 2 manos1 oper. + 0.5 peón30 – 50 m²/díaIncluye empaste previo
    Pintura de cielo raso1 oper. + 0.5 peón25 – 40 m²/día
    Colocación de puertas de madera1 oper. + 1 peón3 – 4 puertas/díaundContraplacada
    Instalación de ventanas de aluminio1 oper. + 1 peón4 – 6 m²/día


    Factores de Corrección por Zona Geográfica

    Los rendimientos anteriores son para condiciones normales en Lima y ciudades de la costa. Para otras zonas, aplica estos factores de corrección:

    ZonaFactor de correcciónAplicar sobre rendimiento
    Costa (Lima, Trujillo, Chiclayo, Piura)1.00 (base)Rendimiento estándar
    Sierra media (2,000 – 3,000 msnm) – Cusco, Huancayo0.85 – 0.90Reducir rendimiento 10-15%
    Sierra alta (> 3,000 msnm) – Puno, Junín, Cerro de Pasco0.70 – 0.80Reducir rendimiento 20-30%
    Selva (Iquitos, Pucallpa, Tarapoto)0.80 – 0.90Reducir 10-20% por clima y acceso

    Ejemplo de aplicación: Si un operario coloca 10 m²/día de ladrillo en Lima, en Cusco (2,800 msnm) el rendimiento ajustado sería: 10 × 0.87 = 8.7 m²/día.


    Composición Típica de Cuadrillas en Perú

    En Perú, las cuadrillas se conforman según el tipo de actividad. CAPECO publica composiciones de referencia que son ampliamente utilizadas en presupuestos de obra pública:

    Cuadrilla para concreto (vaciado)

  • 1 capataz (0.1 de dedicación por m³)
  • 2 operarios
  • 2 oficiales
  • 8 – 10 peones
  • 1 mezcladora de concreto de 9 p³ (si no es premezclado)
  • 1 vibrador de concreto
  • Cuadrilla para encofrado

  • 1 capataz (0.1 de dedicación por m²)
  • 1 operario (carpintero)
  • 1 oficial
  • Herramientas: martillo, serrucho, nivel, plomada
  • Cuadrilla para acero

  • 1 capataz (0.1 de dedicación por kg)
  • 1 operario (fierrero)
  • 1 oficial
  • Herramientas: trampa para doblar, cortadora, alambre recocido

  • Cómo Usar Estos Rendimientos en Tu Presupuesto

    Paso 1: Identifica la actividad y condiciones

    Selecciona el rendimiento de la tabla que corresponda a tu actividad. Si tu proyecto está en sierra o selva, aplica el factor de corrección.

    Paso 2: Calcula el costo de la cuadrilla por día

    Multiplica el jornal de cada categoría por el número de trabajadores:

    Ejemplo — Cuadrilla para tarrajeo:

  • 1 operario × S/ 95/día = S/ 95
  • 0.5 peón × S/ 62/día = S/ 31
  • Costo cuadrilla/día = S/ 126
  • Paso 3: Divide el costo entre el rendimiento

  • Rendimiento de tarrajeo: 15 m²/día
  • Costo de mano de obra por m² = S/ 126 ÷ 15 = S/ 8.40/m²
  • Paso 4: Agrega materiales y equipo

    Suma el costo de materiales (mortero, cemento, arena) y herramienta menor (3-5% de mano de obra) para obtener el APU completo.

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    Preguntas Frecuentes

    ¿Dónde puedo encontrar los rendimientos oficiales de CAPECO?

    CAPECO publica periódicamente el documento "Costos y Presupuestos en Edificación", que incluye tablas de rendimientos, cuadrillas y costos de mano de obra. Puedes adquirirlo a través de la Cámara Peruana de la Construcción. Sin embargo, ten en cuenta que estos rendimientos son promedios de referencia y deben ajustarse a las condiciones reales de tu proyecto.

    ¿Los rendimientos de CAPECO son obligatorios para presupuestos de obra pública?

    En Perú, los presupuestos de obra pública deben estar sustentados con análisis de precios unitarios que incluyan rendimientos justificables. Si bien los rendimientos de CAPECO son ampliamente aceptados como referencia, el proyectista puede usar rendimientos diferentes si los sustenta técnicamente. La OSCE (Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado) revisa la razonabilidad de los costos presentados.

    ¿Cómo afecta el Fenómeno de El Niño a los rendimientos?

    El Fenómeno de El Niño puede reducir significativamente los rendimientos en la costa norte del Perú (Piura, Tumbes, Lambayeque) por lluvias intensas, inundaciones y dificultades de acceso. En estas condiciones, los rendimientos pueden caer entre un 30% y un 50%. Es fundamental incluir un factor de contingencia del 15% al 25% en presupuestos para esta zona durante temporadas de El Niño.

    ¿Cuál es la diferencia entre rendimiento y producción?

    El rendimiento es la cantidad de trabajo que produce una cuadrilla en un período determinado (ej: 10 m²/día de tarrajeo). La producción es el inverso: el tiempo necesario para producir una unidad de trabajo (ej: 0.1 día/m² de tarrajeo). Ambos se usan en presupuestos, pero en Perú es más común usar el rendimiento expresado como cantidad/día.

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